Huvudstaden: Vientiane

Här om dagen när vi pratade med vår käre far på skype kom han på oss om att vi hela tiden har refererat huvudstaden i Laos till just Huvudstaden… vi har lärt oss många konstiga namn på olika byar och städer genom vår resa, men just Vientiane (Ja, jag googlade precis fram namnet, igen) har varit mycket svårt! Men nu är vi här i alla fall!!

Huvudstaden : )
Huvudstaden : )

Vårt första intryck gav oss varken fjärilar i magen eller vingar på ryggen. Vi favoriserar helt enkelt inte större städer! Men, åter igen gör vi det bästa av situationen. Fördelen med storstäder är att det ofta finns lite andra typer av bekvämligheter i jämförelse med i de små byarna. Igår kväll begav vi oss till ett gym här i stan. Stort och fint var det! Och även att bubbelpolen efteråt var av det svala slaget njöt vi i fulla drag!

Idag på morgonen var vi på vår efterlängtade matlagningskurs. Den var inte i närheten så bra som kursen i Ubud, men i alla fall mycket bättre än den i Siem Reap : ) Vi fick laga en soppa, en Kyckling Laab (som är signaturrätt här i Laos) och en grön papayasallad. Jag tyckte det smakade toppen!

Veronica mortlar skiten ur de stackars kryddorna : D
Veronica mortlar skiten ur de stackars kryddorna : D
Detta är Sticky Rice som skall användas som redning i soppan.
Detta är Sticky Rice som skall användas som redning i soppan.
Soppa
Soppa
Kyckling Laab
Kyckling Laab
Grön papayasallad
Grön papayasallad

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s